L'oïdium, causé par Sphaerotheca macularis, se caractérise par des taches vertes sur la surface supérieure des feuilles, accompagnées d'une croissance mycélienne poudreuse et blanche. Les pousses infectées deviennent longues et filiformes avec des feuilles naines qui se courbent au sommet. La maladie est plus sévère dans les conditions chaudes et sèches, affectant gravement la qualité et la quantité des fruits produits.
Sphaerotheca macularis se développe dans des conditions de chaleur et de sécheresse, et est favorisé par une mauvaise circulation de l'air, particulièrement dans les haies denses et sous serre. Le champignon produit des spores qui se dispersent par le vent, infectant les nouvelles pousses et feuilles. Les spores peuvent survivre sur les débris végétaux, assurant une source continue d'infection.